大康肉類食品有限公司系湖南大康牧業(yè)股份有限公司全資子公司,位于懷化市工業(yè)園區(qū)內(nèi)。大康食品一期工程項目占地140畝,建筑面積9600平方米,項目總投資1.8億元。項目開工時間為2008年9月,竣工時間為2011年9月。項目新建生豬屠宰生產(chǎn)線、分割冷卻肉加工線、副產(chǎn)品加工線各一條及其配套設(shè)施,年屠宰加工生豬40萬頭的生產(chǎn)規(guī)模,年加工冷卻肉、分割肉制品28000噸,并建成了10000噸冷庫及相關(guān)的冷鏈物流體系。除每天向懷化城區(qū)供應(yīng)鮮肉外,還在長、株、潭地區(qū)以及懷化周邊縣市建設(shè)大康無公害豬肉專營店。項目的生豬屠宰、分割冷卻肉加工、副產(chǎn)品加工生產(chǎn)線,設(shè)備一流,工藝先進,還配備了國內(nèi)最先進的動物檢疫、水質(zhì)檢測、污水處理等設(shè)備設(shè)施。
大康食品二期工程為大康牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸項目,二期項目總占地306畝,總投資為1.67億元。主要包括以開發(fā)肉類食品冷鏈、生豬血紅蛋白、骨粉顆粒肥料等綜合利用等內(nèi)容,將在懷化形成一個集交易、倉儲、配送、綜合利用等為一體的肉類食品產(chǎn)業(yè)群體。
大康食品產(chǎn)業(yè)鏈延伸全部項目完成后,總投資將達3.47個億,年產(chǎn)值可達10億,每年可以為市本級增加稅利5000萬元以上。大康食品項目的建設(shè)將使大康牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,更好地滿足城鄉(xiāng)人民的消費需要,有利于懷化市工業(yè)化和商貿(mào)流通發(fā)展戰(zhàn)略的實施,推動懷化市及周邊廣大區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。大康食品也必然成為我市及行業(yè)中的一張耀眼名片。
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