第九屆廣州國際食品及飲料博覽會(huì)（IOF 2018）將于2018年9月14-16日在廣州廣交會(huì)展館舉行。預(yù)計(jì)展會(huì)面積達(dá)35000平方米，將有來自18個(gè)國家和地區(qū)的近千家企業(yè)攜同1300個(gè)食品品牌齊聚廣州，專業(yè)采購商達(dá)60000人次。

本屆展會(huì)在布局上將劃分為 “天然有機(jī)食品展區(qū)”、“地方特色展區(qū)”、“烘焙展區(qū)”、“食品食材展區(qū)”、“連鎖加盟展區(qū)”、“進(jìn)口食品展區(qū)”等。產(chǎn)品涵蓋天然食品、有機(jī)食品、肉制品、乳制品、調(diào)味品、酒類、油類、果蔬、休閑食品、速凍食品、罐頭、方便食品、飲料、進(jìn)口食品。通過合理分設(shè)特色展區(qū)，充分考慮目標(biāo)觀眾的便捷性和針對(duì)性，從而使展覽目的更精準(zhǔn)更高效。

2017年廣州國際食品及飲料展吸引了美國、澳大利亞、日本、韓國、俄羅斯、加拿大、德國、英國、烏克蘭、馬來西亞、泰國等18個(gè)國際和地區(qū)的食品行業(yè)優(yōu)質(zhì)廠商。除此之外，泰農(nóng)集團(tuán)、HAOBAO、Vivid-oil、JSC Narzan、S&P、摩爾農(nóng)莊、鳳山帝一、綠玉帶、波爾圣堡、五常富倉、安康農(nóng)場(chǎng)、西江水道等諸多國內(nèi)外企業(yè)鼎力支持參與。值得一提的是內(nèi)蒙古商務(wù)廳和銅仁市政府組團(tuán)參展，并以特色展廳的形象來完美呈現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)盛會(huì)。

【精準(zhǔn)邀約代表性專業(yè)買家，力爭讓產(chǎn)品采購更精準(zhǔn)】

組委會(huì)定向特邀海內(nèi)外最具代表性與實(shí)力的專業(yè)買家到會(huì)采購，涵蓋中國餐飲協(xié)會(huì)、廣州市食品商會(huì)、廣東省農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)、珠海市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)、廣州市越秀區(qū)飲食業(yè)商會(huì)、廣州市連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)等近50家協(xié)會(huì)商會(huì)；大型央企/國企/外企餐飲配送機(jī)構(gòu)、星級(jí)酒店等；新素代、上海人家有機(jī)餐廳、新元素等素食餐廳；家樂福、沃爾瑪、華潤萬家、永旺、百佳等大型連鎖商超；一德路副食品批發(fā)市場(chǎng)、東旺食品、三一食品、海印江南批發(fā)市場(chǎng)、南粵副食品批發(fā)市場(chǎng)等專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)；社區(qū)店、禮品團(tuán)購商、高校及機(jī)關(guān)單位配餐商等；以及天貓、一號(hào)店、京東商城等電商平臺(tái)悉數(shù)受邀到場(chǎng)參觀采購，真正實(shí)現(xiàn)了采購更精準(zhǔn)，展品更高效。

【同期多場(chǎng)高峰論壇，助力食品邁入發(fā)展快車道】

為幫助參展企業(yè)打通一線城市銷售市場(chǎng)和渠道，展會(huì)同期舉辦多場(chǎng)商貿(mào)采購對(duì)接會(huì)、企業(yè)新品發(fā)布會(huì)、美食品鑒會(huì)等活動(dòng)，提高展商和觀眾的互動(dòng)性、參與性，讓展商更為便利的推介產(chǎn)品。此外，廣東?。▋?yōu)質(zhì)）名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品對(duì)接會(huì)、一帶一素友兩岸聯(lián)誼會(huì)等系列活動(dòng)也同期舉行，展示推介千余種綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，加強(qiáng)品牌、產(chǎn)品在市場(chǎng)的曝光度和知名度，提升品牌市場(chǎng)占有率，推動(dòng)產(chǎn)品成交量呈爆發(fā)性增長。

【數(shù)百家網(wǎng)絡(luò)媒體提供鏈接平臺(tái)，高效快速實(shí)現(xiàn)信息共享】

信息化時(shí)代的快速發(fā)展趨勢(shì)已經(jīng)成為不可逆轉(zhuǎn)的潮流。第九屆廣州國際食品及飲料博覽會(huì)也將繼續(xù)與各大權(quán)威媒體達(dá)成戰(zhàn)略合作，包括CCTV、新華社、中國經(jīng)營報(bào)、中國證券報(bào)、國際商報(bào)、中國貿(mào)易報(bào)、廣東衛(wèi)視、南方衛(wèi)視、廣州電視臺(tái)、羊城晚報(bào)、廣州日?qǐng)?bào)、南方都市報(bào)、鳳凰網(wǎng)、搜狐、網(wǎng)易、新浪、騰訊等主流媒體；中國有機(jī)農(nóng)業(yè)網(wǎng)、中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)、中國有機(jī)生活網(wǎng)、貿(mào)易谷、植提網(wǎng)、中國食品報(bào)、《有機(jī)慢生活》、中食網(wǎng)、全球有機(jī)網(wǎng)、中國蔬菜網(wǎng)、食品行業(yè)網(wǎng)、世界食品網(wǎng)、中國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)、世界會(huì)展網(wǎng)、展酷網(wǎng)、行業(yè)媒體對(duì)展會(huì)進(jìn)行全方位、多角度、立體化宣傳報(bào)道，以更具影響力的展會(huì)打造新一輪行業(yè)新聞亮點(diǎn)，為展商提供更多宣傳機(jī)會(huì)，創(chuàng)造無限商機(jī)！

■ 參展范圍

（一）天然有機(jī)食品

1、有機(jī)食品：通過國家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品。

2、綠色天然食品：米類、肉類、蜂蜜、木耳、菇類、野生山核桃、榛子、松子，螺旋藻等?！?/p>

3、中國地理標(biāo)志產(chǎn)品：名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品、寧夏枸杞、三清山山茶油、樂陵小棗、霍山石斛、化州橘紅、封丘樹莓、正陽花生等。

（二）富硒食品

富硒茶、富硒水、富硒蛋、富硒酒、富硒奶、富硒食用油、富硒零食、富硒飲品、富硒大米、富硒小麥、富硒面粉、富硒雜糧、富硒蔬菜、富硒水果等。

（三）畜產(chǎn)品

1、肉制品：香腸制品、火腿制品、腌臘制品、醬鹵制品、熏燒烤制品、干制品、油炸制品、調(diào)理肉制品、罐藏制品。

2、乳制品：液態(tài)奶、奶粉、煉乳、乳脂肪、干酪、乳冰激凌、其他乳制品等。

（四）發(fā)酵制品

1、調(diào)味品：醬油、醋、味精等。

2、酒類：白酒（濃香型與醬香型）、啤酒、果酒、葡萄酒、黃酒等。

（五）糧油制品

1、焙烤產(chǎn)品：糕點(diǎn)、面包、餅干、方便面等。

2、油脂產(chǎn)品。

（六）食品添加劑

防腐劑、抗氧化劑、乳化劑、增稠劑、品質(zhì)改良劑、著色劑、甜味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、護(hù)色劑、食用香精香料、漂白劑、膨松劑、凝固劑、抗結(jié)劑及其他食品添加劑。

（七）進(jìn)口食品

1、休閑食品：糖果、蜜餞、膨化、谷物類等。

2、休閑飲品：咖啡、紅茶、果味飲料、飲用水、氫水、純果蔬汁等。

3、酒類產(chǎn)品：葡萄酒、氣泡酒、白蘭地、威士忌等。

（八）水產(chǎn)品

冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食品、深加工制品。

（九）餐飲

1、特許加盟店：中式正餐、中式快餐、火鍋、西式正餐、西式快餐、咖啡店、休閑飲品店等。

2、餐飲空間：餐廳家具及裝飾、餐廳照明、餐廚用品等。

（十）食品包裝及加工設(shè)備

油類加工設(shè)備、果蔬加工設(shè)備、飲料加工設(shè)備、糧食加工設(shè)備、冷藏技術(shù)、金屬探測(cè)器、生物發(fā)酵技術(shù)、包裝機(jī)械、噴碼設(shè)備、包裝材料及其它設(shè)備等。