湖南日報·新湖南客戶端6月20日訊(記者 李夏濤 通訊員 向娟)為進一步落實食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的食品安全主體責(zé)任，提高食品安全管理水平，保障消費者身體健康和生命安全，6月20日，懷化市食品行業(yè)協(xié)會與懷化市中小商貿(mào)流通企業(yè)服務(wù)中心聯(lián)合舉辦2018年第一期食品安全管理員培訓(xùn)班。

       據(jù)了解，本次培訓(xùn)班采取面對面授課方式，培訓(xùn)時間從6月20日至23日，由懷化市食品行業(yè)協(xié)會聘請資深專家授課。懷化市食品經(jīng)營、餐飲服務(wù)、機關(guān)、學(xué)校，托幼食堂和保健企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全管理員等100余人參加培訓(xùn)，培訓(xùn)完成后，學(xué)員還將參加省食品藥品監(jiān)督管理局統(tǒng)一組織的考核，成績在全省各地通用。

       懷化市食品行業(yè)協(xié)會是經(jīng)湖南省食品藥品監(jiān)督管理局審查和專家評審?fù)ㄟ^且公布的全省食品安全管理員面授培訓(xùn)備案機構(gòu)(湘食藥監(jiān)培函[2018]10號)，具有食品安全管理員的培訓(xùn)資格。

       “習(xí)近平總書記在黨的十九大報告中指出，‘要實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心’。”該協(xié)會會長張西聯(lián)表示，為做好這項關(guān)系國計民生的重要工作，懷化市食品行業(yè)協(xié)會根據(jù)湖南省和懷化市關(guān)于創(chuàng)建國家衛(wèi)生文明城市的部署要求，積極籌備并舉辦本次培訓(xùn)班。

       食品安全管理員是食品產(chǎn)業(yè)最后一道把關(guān)的人，責(zé)任重大。”張西聯(lián)表示，做好食品安全知識培訓(xùn)和宣傳，是食品行業(yè)協(xié)會義不容辭的責(zé)任，作為全省首家地市級食品行業(yè)協(xié)會，自2015年成立以來，協(xié)會秉承為政府分憂，替企業(yè)解難，促農(nóng)民增收，為扶貧助力的工作理念，堅持食品安全培訓(xùn)宣傳和推動懷化優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出去這兩條工作主線，積極引導(dǎo)，多方推介，為老百姓舌尖上的安全提供有力的保障。